Французский этический бренд школьных рюкзаков, сумок и пеналов на рынке с 2015 года. Создатель и дизайнер, Рафаэла Гарсиа с детства создавала наряды для кукол и маски для брата. Училась на дизайнера в престижной школе дизайна в Каракасе, Венесуэла и потом во французской школе промышленного творчества (11 округ Парижа). Когда её сын Адриан пошел в школе, Рафаэла долго искала для него комфортный и красивый школьный рюкзак. Но на рынке такого не было, поэтому она решила создать свой рюкзак. После проверки во Вьетнаме возможности производства (у Рафаэлы уже был бренд одежды для детей), родился первый школьный портфель Caramel & Cie. Сегодня изделия бренда представлены более чем в 350 магазинах по Европе, Америке, Африке.